沙拉·伊马斯这名字听起来有点洋气，但她其实是土生土长的上海人，1950年出生在那儿。她的老爸叫雷维·伊马斯，是个犹太人，1939年从德国和波兰边境那边逃出来的，当时才19岁，啥家产都没带，就一张船票和一口德语，跑到上海避难。
上海那时候挺乱，但对犹太难民敞开大门，不用签证就能进来，虹口区成了他们的落脚点。雷维先在大名路租了个小屋子，开面包铺混口饭吃，后来还搞了家酒吧。战乱时期，更多犹太人涌进来，他在那儿安顿下来，娶了个江苏女人，生了沙拉。她户口上是中国国籍，民族写着犹太，这在当时挺少见。
沙拉小时候，妈很快就去了香港，从此没消息，她就跟爸相依为命。住复兴中路642号，一间石库门屋子，不到八平方米，没自来水，下水道在外面，做饭得排队用公共灶，洗澡就盆里接水对付。爸靠面包铺挣钱，日子过得紧巴巴，但还算稳当。
雷维教她点犹太习俗，比如节日吃啥，但她上的是本地学校，说一口上海话，跟邻居小孩玩得热火朝天。1962年，爸得了重病住院，她才12岁，每天走三公里路送饭，帮着洗床单啥的。爸病情拖了两年，1964年走了，她一下子成了孤儿。邻居可怜她，偶尔给口吃的，让她挤角落住。
没多久，沙拉辍学进铜厂当工人，学电焊、铸模、打磨这些活。手上老起泡，指甲黑不溜秋的，师傅说她干得比男工还猛，不怕烫不怕累，工作记录上常标先进。工厂环境差，噪音大，她适应了那些金属声，休息时跟工友聊工具保养。
1967年，因为长相像外国人，她被迫搬家，从复兴中路去郊区砖房，爸留下的信、书、照片全没了。新地方简陋，她铺草席睡，骑车上班路远，过农田河道，链条松了就自己修。
厂里她努力装本地人，穿工装扎头发，但白皮肤深眼窝瞒不住。买粮票时，售货员问她是不是洋人，她拿出户口本念姓名、国籍。从那起，她话少活多，电焊控电流，铸模测温度，抛光查划痕，几年下来技能全熟，成了骨干。
铜厂日子让她学会扛事，工资买米布，她自己缝衣服省钱。80年代，她继续干，学新设备如电动钻，修电路，夜班守炉子。期间她结了三次婚，每段生一个孩子，两个儿子一个女儿。教他们家务，洗碗扫地。准备出国时，朋友帮办手续，她打包行李，就衣服和爸照片。上海那些年她见证街头变化，高楼起来，但自己专注过日子，工厂经历成了她后来的底子。
1985年其实不对，准确是1991年，沙拉41岁，带两个十几岁儿子和一个小女儿去了以色列。先到日本转机，再落脚阿什杜德港的接待站。那儿是集装箱改的，五户共用厕所，语言不通，日子苦。她白天菜市场打零工，晚上自学希伯来语，用拼音记词，每天十个，错就罚自己。
转机从厨房来，她用上海学的手艺，和面粉鸡蛋煎春卷皮，包豆芽萝卜肉丝，街头卖。第一周卖三百个，赚四百多谢克尔。这让她在特拉维夫开小店，叫SHARA中餐铺，卖春卷加饺子炒饭啥的，孩子们帮忙切菜算账招呼客。生意火了，当地人包括警察来尝上海味。她租大店面，搞外卖配送，菜单扩充。
孩子们18岁起出去挣钱，受她影响，学独立。大儿子进了福利部门，从实习干起，几年升中层。二儿子23岁进钻石加工厂，学切割贸易，28岁自己开公司，32岁资产破亿，成了以色列南部年轻富豪。小儿子也钻石业起步，30岁前后建企业，经营贸易，身家过亿。他们不靠妈给钱，就学谈判市场观察，吃苦精神从沙拉那儿来。
钻石业在以色列大，她给他们机会，但成功靠自己拼。沙拉没闲着，90年代进司法部当翻译，帮破跨国人口走私案，得特别贡献奖。2000年后，加入新移民援助协会，给华人提供法律医疗入籍服务。
2008年，以色列总理接见她，夸她是中以交流桥梁。她回说自己就是上海养大的普通人。这接见源于她贡献，翻译工作和援助华人，让两国联系紧。总理那时候是奥尔默特，接见在耶路撒冷，她穿简单衣服去，聊了上海犹太历史和她经历。
接见后，她名气大，但她低调，继续干活。俩儿子亿万富豪地位稳固，大儿子管公司扩展国际贸易，小儿子专注加工创新，资产翻倍。他们住特拉维夫郊区，家族企业雇上百人，参与慈善捐学校医院。
沙拉的故事接地气，就一普通人拼出来的。她爸逃难来上海，她生这儿，长这儿，爸走后自己扛。工厂那些年苦，但练出韧劲。去以色列不是逃，是圆爸梦，但那儿语言文化差，她从卖春卷起步，店从小到大，教孩子实际技能。
儿子们成功不是天上掉的，从底层干，学妈吃苦。总理接见是认可，但她没飘，坚持中国国籍，用身份证办事。俩儿子亿万不是吹，钻石业以色列强，他们抓机会，建公司赚大钱，但也缴税做公益。
2005年起，沙拉作为罗斯蒂克钻石集团驻华代表回上海。她用中国身份证，持国籍，回国先去徐汇街道登记义工。住淮海中路45平方米小屋，阳台堆捐赠药品护目镜口罩。每天6点起，穿红马甲社区帮忙，贴通知搬快递扶老人。
2020年初疫情，她自掏腰包买酒精消毒液送医院，用中英希伯来三语写洗手横幅。白天医院导诊翻译，晚上视频教老外填健康卡。2021年，她整理爸上海故事成回忆录，年尾在复兴公园捐爸年轻铜像。揭幕时她摸眉骨，说回家了。
回上海后，她继续志愿，不求回报，就为报城市恩。上海在她爸难时收留，在她孤时给活路。她用行动答谢，帮社区华人。俩儿子偶尔来访，支持她工作，但生意忙。沙拉现在70多，还活跃，参加中以活动，讲犹太历史。她的经历有内涵，从难民后代到跨国代表，体现坚持身份，吃苦回报。接地气说，她就一上海阿姨，经历多，但心态平实，不炫富不抱怨。
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